Fajita’s
4 personen pers

Voorbereiding

Bak de reepjes kippenvlees aan in wat vetstof. Snijd de paprika’s in repen, de ajuin in ringen en voeg beiden toe aan het vlees. Voeg de Poco Loco fajita kruidenmix toe en roerbak tot alles gaar is.
Verwarm de tortilla’s volgens de instructies op de verpakking. Bestrijk de tortillas met enkele eetlepels fajitasaus, schik er de gebakken kippen- en groentenreepjes op en vouw dicht. Serveer de fajita’s met zure room, tomatensalsa en verse koriander. Of bespaar tijd en moeite met de Poco Loco fajita dinner kit.

mexicaans | lunch | tortillawraps

Benodigdheden

400 gr. kippenvlees in reepjes

2 grote ajuinen

1 rode paprika

1 groene paprika

1 bokaal Poco Loco fajita saus

1 zakje Poco Loco fajita kruidenmix

8 Poco Loco tortilla’s natural