Paulig hat es sich zum Ziel gesetzt, ein nachhaltiger Spitzenreiter in seinem Sektor und eines der am schnellsten wachsenden Unternehmen Europas in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu werden. 2019 hat Paulig sein Betriebsmodell, seine Organisationsstruktur und seine Arbeitsweisen erneuert, um seinen Kunden ein noch breiteres Angebot in allen seinen Märkten zu bieten. Das Jahr 2019 war für Paulig ein Jahr der Erneuerung, in dem die Einnahmen des Unternehmens im Vergleich zum Vorjahr um 1,4 Prozent stiegen und sich auf 921,4 Millionen EUR beliefen.

„Pauligs Wachstumsstrategie zielt auf internationales Wachstum ab, das insbesondere von den Kategorien Tex Mex und pflanzliche Proteine angestrebt wird. Das neue Betriebsmodell, das wir 2019 eingeführt haben, unsere ehrgeizigen Nachhaltigkeitsziele und eine Produktauswahl, die der langfristigen Nachfrage und den Trends in der Lebensmittelindustrie gerecht wird, sind die Eckpfeiler unseres zukünftigen Erfolges“, sagt Rolf Ladau, CEO der Paulig-Gruppe.

Das neue Betriebsmodell von Paulig, das im Juni 2019 eingeführt wurde, soll sicherstellen, dass die Gruppe kunden- und verbrauchernah operiert. Die frühere, auf Geschäftsbereichen basierende Struktur wurde durch ein neues Modell ersetzt, das auf geographischen Geschäftsbereichen und Geschäftsfunktionen basiert. Die Geschäftsbereiche sind Finnland und das Baltikum, Skandinavien und Mitteleuropa sowie der Osten einschließlich Russland und den umliegenden Ländern. Das vierte Geschäft, Kundenmarken, konzentriert sich auf Eigenmarken.

„Die neuen zentralisierten Funktionen Marketing sowie Lieferketten- & Beschaffungsfunktionen sollen das Markenportfolio von Paulig noch internationaler machen, die Zusammenarbeit mit den Kunden ausbauen, die Produktivität verbessern und sicherstellen, dass die besten Kompetenzen innerhalb der Gruppe effektiv genutzt werden“, erklärt Rolf Ladau.

Das Familienunternehmen Paulig blickt auf eine über 140-jährige Erfolgsgeschichte zurück und beschäftigt heute rund 2.000 Mitarbeiter in 13 Ländern. Das Portfolio von Paulig umfasst eine Reihe bekannter Marken wie Paulig, Santa Maria, Poco Loco, Risenta und Gold&Green. Paulig-Produkte werden in über 70 Ländern verkauft. Etwa 54 Prozent der Einnahmen der Gruppe stammten aus den nordischen Ländern, die restlichen 46 Prozent aus anderen Märkten.

Das Jahr 2019 in Zahlen

„Tex Mex ist unsere wichtigste Wachstumskategorie, und Paulig ist in diesem Segment das führende Unternehmen in Europa. Die Tex Mex-Kategorie wuchs im vergangenen Jahr um durchschnittlich 6 Prozent. Eine weitere große Kategorie für uns ist Kaffee. Dort konnten wir unsere Marktposition trotz des sich verschärfenden Wettbewerbs behaupten und unseren Absatz von Premium-Kaffee um 10 Prozent steigern. Außerdem haben wir unsere pflanzlichen Proteinprodukte auf der Basis von Gold&Green Pulled Oats auf neuen internationalen Märkten mit hervorragendem Wachstumspotenzial eingeführt“, betont Rolf Ladau.

Die konsolidierte Jahresrechnung für 2019 ist die erste Jahresrechnung, die von der Paulig-Gruppe in Übereinstimmung mit den Internationalen Rechnungslegungsstandards (International Financial Reporting Standards/IFRS) erstellt wurde. Bis zum Finanzjahr 2018 erstellte die Gruppe ihre Jahresabschlüsse in Übereinstimmung mit den finnischen Rechnungslegungsstandards (Finnish Accounting Standards/FAS).

• Die Einnahmen beliefen sich auf insgesamt 921,4 Millionen EUR (908,2).
• Der Betriebsgewinn betrug 75,4 Millionen EUR (73,9) oder 8,2 Prozent (8,1) des Umsatzes.
• Der Gewinn für das Geschäftsjahr betrug 51,6 Millionen EUR (54,3).
• Die Eigenkapitalquote der Gruppe betrug 64 Prozent (64,4).
• Die durchschnittliche Zahl der Mitarbeiter betrug 2115 (2140).

Entwicklung der Einnahmen 

2019 beliefen sich die Einnahmen der Paulig Group auf 921,4 Millionen EUR, was einer Steigerung von 1,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Einnahmen verteilten sich wie folgt auf die neu gegründeten Geschäftsbereiche:

• Finnland und Baltikum 301,7 Mio. EUR (310,6)
• Skandinavien und Mitteleuropa 276,6 Millionen EUR (283,3)
• Kundenmarken 267,4 Millionen EUR (251,3)
• Osteuropa einschließlich Russland und umliegende Länder 62,6 Millionen EUR (53,1)

Der Jahresbericht und Nachhaltigkeitsbericht von Paulig für 2019 sind im PDF-Format auf der Firmenseite unter www.pauliggroup.com erhältlich.