Produktion

Alle Schritte in der Produktion werden intern ausgeführt und alle anderen überflüssigen Kosten werden gestrichen. Deswegen sind wir der effizienteste und automatisierteste Hersteller auf dem Tex Mex-Markt.

Unsere ständige Erweiterung der Produktionskapazität folgt dem Marktwachstum. Maximale Flexibilität und minimale Komplexität sind unsere Hauptmerkmale. Wir passen unser Produkt Ihren Bedürfnissen an.

Poco Loco hat über 20 Jahre Erfahrung in der Produktion von Tortilla-Chips, Mehltortillas, Taco-Shells und Mahlzeit-Kits

Tortilla-Chips

Erstens wird das Maismehl zu einem Teig gemischt, welcher durch Zylinder gedrückt und in Chips geformt wird. Der geformte Teig wird anschließend getoastet, sodass er seine spezifischen Grillstreifen und seinen spezifischen Geschmack erhält.

Nach dem Toasten werden die Chips frittiert, mit den besten Gewürzen und Kräutern gewürzt und vorsichtig verpackt, um den Geschmack und die Textur zu schützen.

Tortilla-Wraps

Weizenmehl wird zu einem Teig gemischt und zu Kugeln geformt. Die Kugeln werden anschließend platt gedrückt und erhalten die typische Form. Die Mehltortillas werden im Ofen gebacken, abgekühlt und vorsichtig verpackt, um den Geschmack, die Flexibilität und die Zartheit zu schützen.

Taco-Shells

Die runden Formen werden aus einer Platte Mais-Teig hergestellt und durchlaufen einen Ofen. Nachdem Sie im Ofen gebacken wurden, werden die Tacos in die typische Shell-Form gefaltet und frittiert.

Die Taco-Shells werden sofort verpackt, sodass ihr hervorragender Geschmack und ihre knusprige Textur erhalten bleiben.

Mahlzeit-Kits

Unser Mahlzeit-Kits-Sortiment umfasst eine breite Palette an Mahlzeit-Kits oder Snackboxes, die alle aus einer Packung Wraps oder Chips, einem Beutel Salsa und einer Portion Gewürzmischung bestehen.

Erfahren Sie mehr über
Eigenmarken

Entdecken Sie
unsere
Produkte